Tarihi İpek Yolu’nun geçtiği duraklardan biri olan Ordu, aynı zamanda Karadeniz’in en eski şehirlerinden bir tanesidir. Eski çağlarda Kotyora adıyla bilinen bu yöre, Antik Yunan uygarlıklarından Osmanlılara kadar pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış, nice devletlerin Karadeniz’e açılan kapısı olmuştur. Alabildiğine yeşil ormanları ve masmavi denizi ile Ordu, günümüzde de Türkiye’nin turizm açısından en önemli illerinden biri olmayı sürdürmektedir. Manzarasına doyulmayan Boztepe’si, mitolojik efsanelere konu olmuş Yason Burnu, mendereslerle süslü Perşembe Yaylası ile Ordu, sahip olduğu tüm güzellikleri ziyaretçilerine cömertçe sergilemekten çekinmez.
Peki Karadeniz’in yeşil cenneti Ordu nasıl bir şehir? Özellikle dışarıdan gelen öğrenci ve memurları Ordu’da neler bekliyor? Şehrin ulaşım yollarından tarihine, zengin mutfağından iklimine kadar her türlü bilgiyi aktardığımız bu yazımızda, Ordu’yu biraz daha yakından tanıyalım. Siz de Ordu ili hakkındaki düşüncelerinizi ve tecrübelerinizi yorumlar kısmında bizimle paylaşabilirsiniz.
İçerikler
Ordu Nerede? Nasıl Gidilir?
Türkiye’nin kuzey ucunda bulunan Ordu, Karadeniz Bölgesi’nin orta kesiminde yer alan illerimizden biridir. Ordu’nun komşuları; doğuda Giresun, güneyde Sivas, güneybatıda Tokat, batıda Samsun’dur. Ordu’nun kuzey sınırı ise Karadeniz ile çevrilidir.
Ordu ulaşım rehberi genel olarak şu şekilde;
# Ordu Karayolu Ulaşımı;
Ordu’ya özel araçla ulaşmak için Karadeniz Sahil Yolu olarak bilinen D-010 Karayolu’nu kullanabilirsiniz. Ayrıca E80 Karayolu’nu takip edip, Tokat dolaylarında kuzeye yönelerek de Ordu yoluna girebilirsiniz. Birçok büyük şehrimizden Ordu’ya aktarmasız otobüs seferleri de düzenleniyor. Ordu Otogarı il merkezinde, İsmet Paşa Caddesi üzerinde yer alıyor.
- İstanbul – Ordu arası yaklaşık 890 kilometre ve 10 saat 20 dakika.
- Ankara – Ordu arası yaklaşık 560 kilometre ve 7 saat.
- İzmir – Ordu arası yaklaşık 1150 kilometre ve 14 saat.
- Samsun – Ordu arası yaklaşık 150 kilometre ve 2 saat.
- Kayseri – Ordu arası yaklaşık 450 kilometre ve 6 saat 40 dakika.
- Trabzon – Ordu arası yaklaşık 180 kilometre ve 2 saat 30 dakika.
# Ordu Havayolu Ulaşımı;
Ordu’ya uçakla ulaşım için Ordu – Giresun sınırına çok yakın bir noktada bulunan Ordu Giresun Havalimanı’nı kullanabilirsiniz. Ordu’nun Güzelyalı ilçesinde yer alan bu havaalanı il merkezine yaklaşık 18 km. mesafede. İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyük şehirlerden direkt, diğer illerden aktarmalı olarak uçuş bulabileceğiniz Ordu Giresun Havalimanı ile merkez arasında ise özel servisler çalışıyor. Bu servisler aynı zamanda Ünye, Perşembe, Fatsa gibi ilçelere de yolcu taşıyor.
Ordu Giresun Havalimanı Telefon: 0 (452) 226 28 52
Kısaca Ordu Tarihi
Ordu’nun farklı noktalarında yapılan kazılar şehrin geçmişinin tarih öncesi çağlara kadar uzandığını göstermektedir. Hatta dünyaca ünlü Argonot (Altın Post) Efsanesi’nin geçtiği mekanlardan birinin de Yason Burnu olduğu düşünülüyor. İl merkezine yakın bir konumda bulunan Kurul Kaya Yerleşkesi ile Gölköy, Ulubey Çubuklu, Mesudiye ve Ünye’deki tarihi kalelerin tarihçesi de en az 2500 yıl öncesine dayanıyor.
Ordu’nun bilinen ilk yerleşim yeri ise halk arasında Bozukkale olarak tanınan Kotyora bölgesidir. Yunan filozof ve asker Ksenophon, M.Ö. 7. yy’da bir savaş dönüşü bu topraklara uğradığını ve burada yerleşik yaşayan bir kavimle karşılaştığını söylemiştir. Ksenophon aynı zamanda Anabasis (Onbinlerin Dönüşü) adlı eserinde M.Ö. 400’lü yıllarda bu bölgede Kolhlar, Driller, Mossinoikler, Halipler ve Tibarenler gibi kavimlerin yaşadığından da bahsetmiştir.
O dönem küçük bir koloni olan Kotyora’nın adı bazı tarihçilere göre Grekçe’de ‘Dağ Eteği’ anlamına geliyor. Bazı tarihçilere göre ise bu isim Kut Türkleri tarafından konulmuştur ve Kut Yöresi anlamına gelmektedir.
M.Ö. 675’lerden sonra Kotyora ve çevresi sırayla Kimmerler, Miletliler, Persler ve Makedonya Krallığı yönetimlerinden geçmiştir. M.Ö. 280 yılından itibaren ise bölge uzun bir süre Pontus Devleti sınırlarında kalmıştır. İlerleyen yıllarda önce Roma İmparatorluğu, daha sonra Trabzon Rum Devleti tarafından ele geçirilen topraklar 14. yüzyılda ilk kez Türklerle tanışmıştır. Hacı Emir Beyliği tarafından kuşatılan Kotyora’ya Oğuz boyları gelip yerleşmişlerdir. Bu süreçte şehrin ismi de Ordu olarak değişmiştir. Yıldırım Bayezid zamanında Osmanlı topraklarına dahil edilen Ordu, 1883’te çıkan büyük bir yangın ile neredeyse tamamen yanmıştır. Yeniden inşa edilerek küçük bir kaza merkezi haline getirilen kent, 1921 yılında da il statüsüne kavuşmuştur.
Ordu Hakkında Kısa Bilgiler
Nüfus: Ordu’nun 2020 yılı nüfusu yaklaşık 757 bin kişidir.
Plaka Kodu: Ordu’nun plaka kodu: 52
Telefon Kodu: Ordu’nun telefon kodu: 0452
Posta Kodu: Ordu’nun posta kodu: 52000
Yüz Ölçümü: Ordu’nun yüz ölçümü: 6.001 km²Ordu Büyükşehir Belediyesi Web Sitesi: www.ordu.bel.tr
Ordu Büyükşehir Belediyesi Telefon: 444 10 52Ordu Valiliği Web Sitesi: www.ordu.gov.tr
Ordu Valiliği Telefon: 0 (452) 223 14 44Ordu İlçeleri;
- Akkuş, Altınordu, Aybastı
- Çamaş, Çatalpınar, Çaybaşı
- Fatsa
- Gölköy, Gülyalı, Gürgentepe
- İkizce
- Kabadüz, Kabataş, Korgan, Kumru
- Mesudiye
- Perşembe
- Ulubey
- Ünye
Ordu Ekonomisi
Ordu ilinin ekonomisi büyük ölçüde tarıma, hatta direkt olarak fındık üretimine dayanmaktadır. Ordu’daki toplam tarım alanlarının yaklaşık %90’ında fındık tarımı yapılır ve şehir bu sektörde Türkiye’nin lokomotifi konumundadır. Son yıllarda fındığa alternatif olarak kivi ve soya fasulyesi üretimi de oldukça artmıştır. Ordu’da yetişen diğer tarım ürünleri ise mısır, patates, çilek, ceviz ve elmadır.
Çok fazla olmamakla birlikte Ordu’da hayvancılık da yapılmaktadır. Geniş yaylalara sahip olan ilin güney kesimlerinde genellikle küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yaygındır. Bunun dışında balıkçılık (özellikle kafes balıkçılığı) ve arıcılık faaliyetleri de kentin ekonomisine katkı sağlamaktadır.
Ordu’daki sanayi faaliyetleri de yine tarım sektörüne paralel şekilde ilerlemektedir. Şehirdeki sanayi profili ağırlıklı olarak fındık kırma ve işletme, un ve yem tesisleri, süt ve süt işletmeleri, şekerleme tesisleri, balık, balık ürünleri ve meşrubat işletmeleri üzerine yoğunlaşmıştır. Bunların dışında orman ürünleri ve mobilya sanayi, toprağa dayalı sanayi, madencilik, hazır giyim sanayi ile beton ve çimento sanayileri gelişim aşamasındaki sektörlerdir.
Ordu’nun Coğrafi Yapısı ve İklimi
Boztepe’nin eteklerine kurulu olan Ordu il merkezi, Melet Irmağı’nın oluşturduğu alüvyon ovasına konumlanmış bir şehirdir. Genel olarak dağlık bir arazi yapısına sahip olan ilde yükseklikler batıdan doğuya gidildikçe artar. Kıyıya paralel uzanan Canik ve Doğu Karadeniz Dağları yöredeki en önemli yükseltilerdir. Civil Deresi, Bolaman Çayı, Akçaova Deresi ve Melet Nehri gibi akarsular Ordu’daki bu dağlık arazileri keserek derin vadiler ve büyük yaylalar oluşturmuştur.
Tipik Karadeniz ikliminin hakim olduğu Ordu’da yılın her dönemi yoğun yağış görülür. Yazların ılık, kışların ise serin geçtiği ilde kıyı kesimler ılıman, iç kesimler kısmen daha soğuktur. Şehrin güneyinde kışlar daha uzun sürer. Kıyıya bir duvar gibi paralel şekilde uzanan dağlarla sahil arasında ise geçiş iklimi özellikleri vardır.
Büyük bölümü ormanlarla kaplı olan Ordu’da Melet Irmağı’nın doğusu ladin, karaçam ve meşçereler; Melet Havzası’nın batı kıyısı ise kızılağaç, kestane, gürgen ve doğu kayını ile örtülüdür. Geniş fındık bahçelerine, fundalıklara ve sayısız meyve ağaçlarına ev sahipliği yapan Ordu il toprakları yaz, kış genellikle yemyeşildir.
Ordu Mutfağı ve Ordu’ya Özgü Yemekler
Fındık, mısır, balıkçılık, arıcılık ve yaylacılığa bağlı olan Ordu ekonomisi, şehrin yöresel mutfağının şekillenmesinde de etkili olmuştur. Yayla, deniz ve dağ kültürünün iç içe olduğu Ordu yöresinde, bölgeden bölgeye bile büyük değişkenlik gösteren çok zengin bir mutfak yapısı vardır.
Örneğin Gülyalı, Fatsa, Ünye, Perşembe gibi ılıman iklime sahip kıyı bölgelerde sebze ve balıkla yapılan yemekler ön plana çıkar. Yükseltinin ve soğuğun fazlalaştığı iç kesimlerdeki ilçelerde ise hamur işleri, etli yemekler, patates ve buğday ürünleri çok daha fazla tüketilir. Ayrıca geçmiş yıllarda bu bölgeye yerleşen Gürcüler de kendi yemekleri ile Ordu mutfağını daha da zenginleşmiştir.
Peki Karadeniz ve Gürcü mutfağının eşsiz lezzetlerini bünyesinde barındıran Ordu’da ne yenir? Ordu mutfağının en meşhur yemekleri hangileri? Dilerseniz şimdi birbirinden leziz Ordu yöresel yemeklerini sıralamaya başlayalım..
Çorbalar
- Pancar (Karalahana) Çorbası
- Isırgan Çorbası
- Gendime Çorbası
- Balık Çorbası
- Mısır Çorbası
- Kabak Çorbası
Et ve Sebze Yemekleri
- Pancar Döşemesi
- Gürcü Kavurması – Gürcü Tavuğu – Gürcü Pancarı
- Akkuş Şeker Fasulyesi
- Zetiyani
- Keşkek (Gendeme)
- Pancar (Karalahana) Diblesi
- Fasulye Turşusu Diblesi
- Fırın Fasulyesi Kavurması
- Galdirik Kavurması
- Hoşkıran Kavurması
- Melocan (Diken ucu) Kavurması
- Pezik (Pazı) Kavurması
- Tirmit Kavurması
- Sakarca Kayganası – Sakarca Mıhlaması
- Kurutulmuş Kabak Kavurması
- Pırasa Kayganası
- Lobye
- Kabak Kayganası
- Top Köfteli Pezik (Pazı) Yoğurtlaması
- Isırgan Yağlaşı
- İçli Tava
- Hamsi Köftesi – Hamsi Tava
- Levrek Buğulama
- Mezgit Buğulama – Mezgit Tava
- Zeytinyağlı – Etli Pancar (Karalahana) Sarması
- Beyaz Lahana (Kelem) Sarması
- Mısır Unlu Kara Lahana Sarması
- Mısır Yarmalı Aş Sarması
Hamur İşleri
- Ordu Tostu
- Bileki Ekmeği – Mısır Ekmeği
- Yağlı (Pide)
- Su Böreği
- Puf Böreği
- Fındıklı Ballı Kuru Yufka Böreği
- Mısır Unu Yağlaşı
Tatlılar
- Fındıklı Un Helvası – Fındıklı Burma Tatlısı
- Ev Baklavası
- Balkabağı Tatlısı
- Papa (Siyah Üzüm Tatlısı)
- Pekmez Yağlaşı Tatlısı
- Perşembe Ceviz Helvası
Memur ve Öğrenciler İçin Ordu Nasıl Bir Yer? Ordu’da Yaşam
Ordu ilimizde 2006 yılında kurulan Ordu Üniversitesi bulunuyor.
Ordu Üniversitesi’ne bağlı fakülteler şehrin birkaç noktasına dağılmış vaziyette. Fakat okulun ana kampüsü olarak Cumhuriyet Yerleşkesi’ni kabul edebiliriz. Cumhuriyet Yerleşkesi, il merkezinin yaklaşık 8 km. kadar dışında, Cumhuriyet Mahallesi’nin içerisinde yer alıyor. Ana kampüs Karadeniz Sahil Yolu üzerinde bulunduğu için ulaşım sorunu yok. Sık yapılan otobüs/minibüs seferleri ile 15-20 dakikada merkeze ulaşabiliyorsunuz. Ayrıca okul, havalimanı ve otogara da çok yakın.
Öğrencilerin büyük çoğunluğu şehir merkezinde konaklamayı tercih etse de, Cumhuriyet Mahallesi’nde çok sayıda kiralık daire ya da yurt bulma imkanınız da var. Ordu’daki kira fiyatları ise oldukça değişken. Merkezi yerlerin biraz dışına çıktığınızda uygun fiyatlı daireler bulabiliyorsunuz. Biraz dışı dediğimiz de en fazla 15-20 dakika yolunuz uzar hepsi bu. Küçük şehirlerde bu mesafe uzak gibi gözükse de, İstanbul ya da Ankara gibi yerlerden gelenler için bu durum oldukça makul.
Ordu genel anlamda küçük bir il fakat Anadolu’daki çoğu şehre oranla çok daha düzenli ve yaşanılası bir kent. Denizi, yeşili, temiz havası ve ılıman iklimiyle her kesimden insana huzurlu bir ortam sunan, sıcakkanlı halkı sayesinde çabucak uyum sağlayabileceğiniz bir ilimiz. Sahil kesiminde bulunan Ünye, Fatsa, Perşembe, Gülyalı gibi ilçeleri özellikle memurlara hitap eden sakin yerler. Öğretmen, polis, sağlık çalışanı gibi memurlar arasında “sürgün yeri” olarak kabul edilen bazı ilçeler vardır ya hani. Ordu’da böyle bir yer hiç yoktur. Hangi kesimine giderseniz gidin oldukça memnun kalırsınız. Zaten ilçeler arası ulaşım da kolay ve hızlıdır.
Ordu hakkında yorumlara göz attığınızda pek çok öğrencinin burayı ‘Küçük İzmir’ olarak tanımladığını görürsünüz. Sahip olduğu doğal güzellikler ve yaşam rahatlığı Ordu’yu öğrencilerin nezdinde Karadeniz’in en sevilen şehirlerinden biri haline getirmiş. Üstelik ekonomik anlamda da ucuz bir yer. Öğrencilik hayatı biten birçok kişinin geriye dönüp baktığında özlemle yâd ettiği illerimizden biridir Ordu.
ORDU GEZİLECEK YERLER (TIKLAYIN)
